La OMS define la dieta sana: hasta un 15 % de proteínas y no más de un 30% de grasas
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La Organización Mundial de la Salud (OMS), en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó este martes una guía con recomendaciones para una dieta sana, que incluyen consumir entre un 10-15 % de proteínas y un 15-30 % de grasas, con respecto al total de calorías consumidas en el día.En niños y adolescentes el consumo de grasas sobre el total de aportes calóricos puede... + full article
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